自由时报 文/林恒兴
根据调查发现，这几年台湾的外食族比例增加，国健署所提供的饮食调查也显示，国人饮食也有所谓的M型化趋势，在肉类与油类的部分都有摄取过量的问题，而蔬果类则是有明显不足的状况，也造成了国人营养不均衡的问题日益严重。
国内十大癌症中就有四项是跟我们的消化器官有关，像是大肠直肠癌、胃癌、食道癌与肝癌，都会受到饮食习惯与卫生的影响，导致罹癌的风险提高。尤其炎热夏季的到来，更容易造成食材的保鲜难度高，很容易会受到细菌的感染，一不小心吃下肚，就可能造成肠胃道的疾病缠身。
↑国健署公布最新十大癌症死因排名
柏忕健康管理中心副主任罗鸿源医师表示，我们人体中有许多沉默器官，往往在早期不容易察觉，一旦感到不适，很可能已经是末期，造成治疗不易致死率也相对提高。
建议长时间外食的民众，饮食上一定要注意，减少红肉与烧烤、油炸及腌制加工的食品之摄取量，同时也要避免过量饮酒，尤其过量高酒精浓度的酒类容易刺激肠胃道，造成身体的负担。另外，增加蔬果类的摄取可以提高膳食纤维与叶酸含量，对于预防大肠直肠癌有正面影响，也能藉由益生菌的补充，让肠道内的好菌增加减少坏菌成长的空间。
↑罗鸿源医师建议良好饮食习惯搭配定期筛检，能有效预防肠胃疾病
罗鸿源医师提醒，癌症早期不容易被发现，因此掌握「危险因子」就相对重要，平常就喜欢大鱼大肉、运动量不足或是有烟酒习惯的民众，都是被归类为高风险族群，另外家中有相关癌症家族病史的人也是，都应该透过定期的健康检查来提早发现问题，降低癌变的机率。
↑定期肠胃镜检查，能及时发现肠胃问题也能降低罹癌风险！
柏忕健康管理中心的舒眠肠胃道内视镜检查，透过智能型调控机器来控制微量镇定剂，配合专业的麻醉师全程监控，可以让检查过程更加安全，另外，有别于以往用空气的方式撑开肠道，改用二氧化碳可以避免检查后的不适，因为二氧化碳在肠道的吸收速度是空气的100倍以上，在运用新一代内视镜光学仪器能更清楚发现不易被发现的扁平瘜肉，达到有效降低大肠直肠癌的发生机率。
↑新一代内视镜相较于传统内视镜能清楚发现扁平瘜肉，有效降低大肠癌的发生机率。
为了让民众健检更便利，检查当日就能在医师的解说下了解检查报告，并提供后续的建议，受检前也有专业营养师所准备的代餐，让健检不再是麻烦事。
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